logo

Мангото е плод, който съдържа много полезни вещества: ценни аминокиселини, фибри, витамини А, С, Е, РР, група В. Много хора се интересуват от въпроси - може ли да има алергия към плодовете на манго и безопасни ли са плодовете за децата? Независимо дали мангото е цитрусово или не?

Манго е тропическо растение от семейството. Анакардия. Въпреки наличието на киселини, плодовете нямат нищо общо с лимоните и портокалите. Сходството се проявява в дразнещия ефект върху лигавицата на стомашно-чревния тракт (GIT) поради повишената киселинност на продукта.

Лабораторни изследвания показват, че плодът манго съдържа 5 алергенни протеина. Те присъстват независимо от степента на зрялост на плодовете, не се унищожават при термична и други видове технологична обработка. Най-опасните алергени са урушиол, кардол, лимонен и бета-пинен (открит в кората на плода). Количеството алергени в пулпата е много по-малко. За пътуващите е важно да знаят, че контактният дерматит може да възникне при докосване на листата и кората на дървото, прашецът на растенията причинява сенна хрема.

Мангото е способно да причини случаи на кръстосани алергични реакции. Регистрирани са случаи на алергии, когато се ядат заедно с манго:

  • хранителни продукти - ябълка, морков, банан;
  • подправки - червен пипер, кориандър, копър, кимион;

Цъфтящият цветен прашец от бреза и пелин също може да причини кръстосани алергии..

Кората от манго съдържа силни алергени. Наложително е плодовете да се почистват; някои диетолози препоръчват това да се прави с ръкавици. Повечето хора могат да ядат плодовете без опасни последици, но в някои случаи е възможна алергична реакция със сериозни последици..

Фактори, провокиращи появата на алергии:

  • история на алергии и бронхиална астма;
  • генетично предразположение;
  • несъвършен имунитет при малки деца;
  • метаболитно заболяване;
  • свръхчувствителност към аскорбинова киселина;
  • физическо и емоционално изтощение на тялото;
  • поражение от хелминти на стомашно-чревния тракт;
  • неблагоприятна екология;
  • голямо количество нитрати и пестициди в плодовата каша.

Мангото трябва да се въвежда с голямо внимание при кърмачета, като се започне с малки порции. Има случаи на алергии, появяващи се при кърмени бебета, когато плодът се консумира от кърмачка. Някои експерти смятат, че е невъзможно да се дават манго на деца под 3-годишна възраст..

  • подуване на устата, ларинкса, затруднено преглъщане;
  • липса на въздушна асфиксия;
  • тежка астматична атака;
  • анафилактичен шок, загуба на съзнание.

Мълниеносна реакция се развива при контакт с кората на манго или при кръстосана алергия. Животозастрашаващите състояния изискват незабавно повикване на линейка.

Диагностика

Причината за контакт с лекар е подуване на лицето и устата, кожни обриви, лошо храносмилане, затруднено дишане. Алергологът извършва физиологичен преглед, като взема анамнеза. Опитен специалист по характерния обрив около устата и подуване на устните и езика може да установи връзка с мангото. В този случай продуктът е изключен от диетата..

Ако симптомите на алергия не са типични, пациентът е забравил да спомене яденето на плодовете, тестването се извършва. За идентифициране на агресивно вещество се провеждат различни тестове: тест за скарификация, тест за убождане, тест за приложение (вж. „Кожни тестове при диагностика на алергии“). Същността на изследването е въвеждането на малко количество потенциален алерген под кожата.

За деца под петгодишна възраст се взема венозна кръв за откриване на специфичен имуноглобулин. Методът е абсолютно безопасен поради липсата на контакт на детето с алергена.

Анализът отнема 5-7 дни. По това време бебето и кърмещата майка трябва да спазват диета, която изключва потенциалните алергени.

Лечение и препоръки на традиционната медицина

Първата стъпка е да се изключи контактът с алергена. Трябва да се има предвид, че манговата каша може да бъде плодов пълнител във ферментирали млечни продукти, да бъде част от сокове. Екстрактът от манго често се среща в козметиката и парфюмерийните продукти. Леките случаи не изискват лечение, благосъстоянието се подобрява с хипоалергенна диета.

При средно и тежко протичане на заболяването трябва да се обадите на лекар или линейка. Действия на роднини преди пристигането на лекаря:

  • поставете пациента в леглото с леко повдигнати долни крайници;
  • осигуряват достъп на чист въздух;
  • дайте повече вода за пиене;
  • контролират кръвното налягане;
  • в случай на оток на ларинкса, поставете пациента настрани, така че хлътналият език да не запушва дихателните пътища.
  • ако в домашната аптечка има антихистамин, дайте една таблетка.

Медицинско лечение на деца може да се извършва само от лекар!

Медикаментозна терапия

В случай на потвърдена алергия, лекарят предписва антихистамини: Claritin, Zyrtec, Zodak и др. (Вижте по-подробно „Антихистамини при лечението на алергии: механизъм на действие и класификация“). Те са основните лекарства, които пречат на производството на хистамин, облекчават симптомите на алергична реакция. В педиатрията се използват детски капки Fenistil, лекарството в таблетки - Erius.

Сорбентите помагат за премахването на алергена, излишния серотонин и хистамин от тялото. Най-често използвани:

  • Enterosgel;
  • Смекта;
  • Полисорб.

За облекчаване на сърбежа и заздравяване на кожни обриви се използват кремове и мехлеми:

  • нехормонални - Bepanten, Tsinocap, Fenistil и др.;
  • хормонални - Akriderm, Advantan.

Глюкокортикостероидите се препоръчват за употреба само според указанията на лекар!

Лечението с лекарства трябва да се комбинира с традиционната медицина.

Народна медицина

Народни рецепти, които подобряват цялостното благосъстояние:

  1. Коренът от джинджифил се втрива на едро ренде и се добавя към чая. Лечебният корен има не само антихистаминови свойства, но и премахва токсините от тялото.
  2. 1 ч.л. mumiyo се разрежда в 1 литър вода. Вземете 0,5 с.л. 3 пъти на ден. Инструментът мобилизира защитните сили на организма.
  3. Счуканата на прах черупка от яйца се прилага вътрешно на върха на ножа 3 пъти на ден преди хранене.
  4. Инфузия на лайка аптека. 1 супена лъжица цветята се изсипват с вряща вода, настояват за 1 час, филтрират се. Вземете отвара от 1/3 с.л. 3 пъти на ден.

Народни лекарства, използвани за облекчаване на сърбеж и дразнене на кожата:

  • лосиони от инфузия на лайка и разтвор на сода, приготвени в съотношение 1: 3;
  • вани от настойката за събиране на билки: невен, низ, коприва, лайка;
  • смазване на засегнатата кожа със зехтин.

Предотвратяване развитието на алергично заболяване

Превантивните мерки за алергии включват:

  • спазване на хипоалергенна диета с изключване на потенциални алергенни храни;
  • закаляване на тялото, спортуване за повишаване на имунните сили на организма;
  • отхвърляне на лоши навици.

Яденето на манго и развитието на алергии към кожата и пулпата на плодовете са напълно възможни. Алергичните реакции са опасни за определен брой пациенти и малки деца. Спазването на здравословен начин на живот и укрепване на имунната система намалява вероятността от опасни симптоми.

Манго алергии - от орален синдром до тежки реакции

Мангото е един от популярните тропически плодове, който може да се намери на рафтовете на почти всички вериги супермаркети. На фона на такова разпространение е важно да се има предвид алергията към манго и нейните прояви - реакцията, макар и доста рядка, може да бъде опасна.

Манго принадлежи към семейство Анакардия (Сумах).

Къде можете да намерите алергена:

  • пресни, сушени или консервирани плодове,
  • сокове и други напитки,
  • плодови салати, сладолед и други ястия, особено в Индия, Малайзия, Тайланд.

Освен това семената на прашец и манго могат да предизвикат реакции на свръхчувствителност..

Алергичната реакция е описана за първи път през 1939 г. при 29-годишна жена.

Причините за алергии могат да бъдат не само протеини-алергени на самия плод, но и веществата, с които те се обработват за безопасност. Ако говорим за магазинни продукти - за добавки в тях. Освен това трябва да се има предвид кръстосаната реактивност..

Алергени в манго

Култивират се огромен брой сортове манго. Благодарение на проведените изследвания в плода са открити поне 5 алергенни протеина.

Охарактеризирани са следните алергени:

  • Man i 1 е основният алерген,
  • Man i 2 е основният алерген,
  • Man i 3 - незначителен алерген, профилин; намира се както в кожата, така и в пулпата.

През 2004 г. учени от университета в Хамбург [4] доказаха, че манговите алергени не се унищожават от топлина и други видове технологична обработка. Важно - няма значителна загуба на алергенност при пюрето от манго и нектарите.

Протеин-профилин Man i 3, който обикновено се разгражда лесно, в случай на манго показва висока устойчивост на топлина и обработка.

Кората, листата, стъблата и перикарпът съдържат няколко вещества, които могат да предизвикат нежелана реакция при контакт - кардол, лимонен, урушиол, бета-пинен. Известно е, че някои от тях причиняват контактен дерматит. Това се отнася и за други членове на семейството, като отровен бръшлян, който също съдържа урушиоли..

Възможни кръстосани реакции

На първо място, има обширна кръстосана реактивност между отделните видове от семейство Sumach и рода (например шам-фъстъци и кашу). Но на практика подобни реакции не се случват често..

Охарактеризирани са две изоформи на профил на плодове от манго. Този протеин дава вероятност за такива кръстосани реакции:

Група алергениИмена
ПоленПолен от бреза, амброзия, тимотей, пелин
ХранаЯбълка, целина, морков, фъстъци, папая, банан
ПодправкаЧервен пипер, анасон, копър, кориандър, кимион

Понякога се съобщава и за алергия към манго при хора със свръхчувствителност към латекс, така наречения синдром на латекс-плодове. Все още не са идентифицирани специфичните протеини, отговорни за тази реакция.

Установена е кръстосана активност между шам-фъстъци, кашу и семена от манго, но това не се отнася за пулпата.

Симптоми на алергична реакция

Плодът може да предизвика незабавни и забавени реакции.

Най-честата проява на алергия към манго е "синдром на орална алергия" - подуване на устните, езика, сърбеж на устната лигавица, изтръпване, усещане за парене в устата. Пресните плодове и ядки са често срещани причини..

Тази реакция се появява почти веднага след ядене на плодовете и обикновено преминава без лечение в рамките на няколко часа.

Снимка: Прояви на орална алергия - подуване на устните, обрив

Как се проявява хранителна алергия към манго:

  • кошери,
  • подуване на лицето,
  • сърбеж в очите, устата,
  • гадене,
  • стомашни болки.

Респираторни симптоми: задух, кашлица, ринит, обостряне на астма.

Кожни симптоми: сърбеж, червени петна по тялото, лющене на кожата, пукнатини. Възможни са и малки сърбящи мехури..

Урушиолът в кората може да причини контактен дерматит или алергичен обрив. Освен това реакцията се забавя до 48 часа след излагане на алергена. Честият контакт с веществото обаче води до по-бързо поява на алергии..

В редки случаи мангото може да причини сериозни системни реакции - оток на Квинке и анафилактичен шок, които изискват спешна медицинска помощ.

Поради кръстосаната реактивност алергии могат да се появят дори при хора, които преди това не са били изложени на манго.

Алергиите могат да бъдат причинени не само от яденето на манго - важно е пътниците да знаят.

Дървото манго принадлежи към същото семейство като отровния бръшлян. Следователно контактът с листата и клоните на дървото може също да причини контактен дерматит поради съдържанието на урушиол..

Поленът на манго може да причини алергичен ринит.

Други възможни реакции

Мангото също може да причини неалергични реакции.

Някои пациенти се оплакват от болка и подуване на корема след ядене на плодове като манго - това може да е резултат от непоносимост към фруктоза.

Какво да правим с алергия към манго

За диагностика можете да дарите кръв, за да определите специфичен IgE за мангови алергени. Цената на такъв анализ е около 500 рубли..

Ако симптомите на реакцията не са тежки и са ограничени до устната кухина, изплакнете добре устата си, измийте се, за да измиете остатъците от алергени. Проявите обикновено изчезват в рамките на няколко часа.

При алергии, засягащи стомашно-чревния тракт, използвайте сорбенти (Polysorb, Enterosgel и др.), За да премахнете алергена.

Възможно е да се използват антихистамини за спиране на реакцията - Zyrtec, Erius, Claritin и други. В случай на кожни реакции често се използват локални кортикостероиди (глюкокортикостероиди), препоръчително е да се консултирате с лекар.

Ако имате леки алергии, можете да опитате да избягвате контакт с кожата на плода или да премахнете прясното манго от консумация.

Ако са възможни сериозни реакции - изключете от диетата манго и ястия с него, както и кашу и шам фъстък.

Мангото е алергенен плод или не: каква е тайната на сладките плодове?

Невероятен аромат, изключителна уникална сладост и редица полезни свойства. Плодът е богат на витамини, захар, аминокиселини, каротеноиди, танини и минерали, напълно без мазнини и не е богат на протеини.

Но ако всичко по-горе е от полза, защо плодовете трябва да се ядат внимателно? Захарта в плода е противопоказана при диабет, а фибрите в повече от един плод няма да са от полза за всеки, който иска да отслабне. Наличието на плодови киселини в плодовете на манго може да доведе до алергична реакция с различна степен на сложност..

Плодът съдържа много витамини

Какво е известно за алергията към манго: симптоми, лечение?

Най-податливи на алергии са тези, които страдат от сенна хрема. Децата трябва внимателно да бъдат приучавани към всички екзотични плодове. Ако прашецът на познати растения причинява задух, тогава плодовете на други страни могат да усложнят алергичното състояние и да доведат до анафилактичен шок.

Алергията се нарича ясна реакция на организма, когато влезе химичен елемент, който не се възприема от него. Това е защита чрез производството на антитела срещу вредни частици, сякаш прониква вирус или бактерия..

Кожният дерматит не трябва да се бърка с хранителни алергии. Кората от манго съдържа малко токсична смола, подобна по състав на отровен бръшлян. Контактът с него може да илюстрира копривна треска: възпаление на кожата, пилинг и образуване на мехури. За да се избегне тази реакция, е достатъчно да се ограничи контактът на кожата с мангото с ръкавици..

Кората може да съдържа токсичен катран

Хранителната алергия се проявява по съвсем различен начин, ето и нейните симптоми:

  • сълзи от сърбеж и парене в очите и устните;
  • възпаление на лигавицата, водещо до хрема, задух, кашлица;
  • фебрилно състояние с усложнение на подуване и мускулна болка.

В по-сложна форма затрудненото дишане е придружено от ниско кръвно налягане. Освен това се регистрират конвулсии. Това са признаци на анафилактичен шок, който може да бъде фатален. В този случай трябва незабавно да се извика линейка..

Хранителните алергии са все по-малко изненадващи, тъй като неблагоприятните условия на околната среда увеличават шанса за тяхното придобиване. Достъпните туристически пътувания до екзотични страни също допринасят за неговото развитие. Един от тях не е нов за руснаците - алергия към манго.

Защо мангото е признато като алергенен плод?

Насищането с витамин С и високата концентрация на алергени в кожата не могат да имат благоприятен ефект върху несформираната храносмилателна система и дихателните пътища на детето. Етапът на формиране на тези органи е на тригодишна възраст.

При достигане на определената възраст привикването на детското тяло към плодовия сорт трябва да става постепенно. Особено ако детето или някой от родителите му е разпознат като алергичен.

Клиничната картина е много подобна на хранителното отравяне. Ако започнете да лекувате втория, тогава можете да влошите първия. Трябва да се провери чрез ендоскопия. Също така е необходимо да се проучи фото или видео заснемането на хранителни органи, за да се избегнат грешки в диагнозата..

Вече съществуваща подобна диагноза в медицинската история допринася за ранната диагностика. Идентифицираните симптоми могат да протичат с респираторни заболявания: алергичен ринит, отит на средното ухо, бронхиална астма. В сложна форма и двете могат да доведат до анафилактичен шок..

Що се отнася до възрастните, мангото алерген ли е за тях или не? На първо място, сокът му е много кисел и може да раздразни стомаха. Поради тази причина пиенето на алкохол по време на пиене и два часа след това е противопоказано. И яденето на твърде много от този тропически плод може да доведе до запек, който може да предизвика алергична реакция. Всичко може да завърши с треска.

За да бъдете напълно сигурни в първопричината и да определите участието на мангото в явните признаци на алергия, се вземат тестове. Специален тест с кожни тестове, епиминационен тест и др., Определя наличието на реакция към алерген.

Третира точно като всяка друга хранителна алергия към червени и жълти плодове и зеленчуци. Не може да бъде напълно елиминиран, симптомите просто се отстраняват. Но е необходимо да се проведе лечение, за да не се забави до опасно усложнение..

Лечение

Първо, спрете да ядете манго отново и вземете антихистамин. Ако кожният обрив продължава да се появява, тогава сиропи за орално приложение трябва да се добавят веднъж дневно, половин час преди лягане. Те действат, за да прекъснат отговора антиген-антитяло на клетъчно ниво.

Използването на етерични масла, гелове, мехлеми и спрейове се предписва за неконтролиран растеж на обриви. Ефектът им е ефективен, когато се комбинира правилно с предписаните лекарства..

Също така трябва да подобрите имунитета

Действията за укрепване на имунната система са превантивна мярка. Постигането на желания тонус от пациента отслабва разрушителността на специфична реакция на тялото.

Също така е важно да не пропуснете специална ваксинация. Принципът на тяхното действие е следният. Необходимо е да се инжектира малка доза от алергена в кръвта, за да се адаптира целият организъм към нея. С течение на времето реакцията намалява до минимум.

Важно е да не забравяте за мярката в консумацията и да следите реакцията на организма, а мангото ще бъде само от полза..

Причини и лечение на алергия към манго

Можете да получите вкусни манго във всеки магазин. Ако човек има силен имунитет, този плод няма да представлява опасност и няма да предизвика алергична реакция, но трябва да се яде умерено. Страдащите от алергии трябва да приемат мангото много сериозно, тъй като малките дози от този плод могат да предизвикат бурни реакции..

Може ли да сте алергични към манго?

За да разберете мангото като алергенен плод, препоръчително е да проучите състава. Съдържа голямо количество незаменими аминокиселини, минерали и витамини. Високата киселинност се съдържа в сока от манго, а кората съдържа голям брой алергени. Основният алерген е урушиолът, който е мазен органичен компонент, който причинява бурни реакции, които представляват опасност за тялото.

Процесът на алергия може да започне много бързо, независимо от количеството изядени плодове. Най-често алергията към манго се причинява от кората, поради което се получава развитието на хранителна или контактна алергенност. Достатъчно е да докоснете плода с ръка или да вдишате аромата му и тези действия могат да предизвикат бурна реакция. Съществува и възможен риск от дразнене на стомашно-чревния тракт, тъй като тропическите плодове съдържат висока киселинност.

Преяждането с манго може да причини запек. Когато се комбинира с алкохол, може да се появи гадене, повръщане, замаяност и повишена температура.

Причини и симптоми на алергии

Плодът има много алергени в състава си, но най-често алергичните реакции се появяват поради следните фактори:

  • несформиран имунитет на малки деца;
  • хормонален дисбаланс;
  • наследствено предразположение;
  • слабост, свързана с изтощение на тялото;
  • стрес, свързан с емоционален стрес;
  • увреждане на стомаха или червата от паразити;
  • внасяне на торове, които включват нитрати, при отглеждане на манго;
  • труден труд при жени, който компрометира имунната система, причинявайки физическо изтощение.

Само новородени бебета, които са наследили алергия към манго от майка си, могат да получат реакция по време на кърмене, когато майката изяде малко парче плод. Дете с предразположение може да има проблеми с формирането на храносмилателната система. Хората с алергии и астматици могат да получат тежки реакции с последствия след ядене на манго. Най-често това се проявява под формата:

  • подуване на ларинкса, езика;
  • запушване на носа;
  • асфиксия, задушаване;
  • обриви по тялото;
  • загуба на съзнание;
  • анафилаксия, шок.

В случай на алергична реакция към манго, симптомите най-често се забавят, проявата им започва няколко часа след изяждането на плодовете. Моменталното развитие на алергии е възможно при директен контакт с кожата. Симптомите са подобни на хранителните алергии и се появяват като:

  • подуване на устните, дланите на ръцете;
  • мехури по кожата на лицето;
  • сърбеж и уплътняване на дермата;
  • диария;
  • киселини в стомаха;
  • възпалено гърло или кашлица;
  • възпаление и зачервяване на очните ябълки;
  • спад на кръвното налягане.

При попадане на алергени може да се наруши обменът на кислород, оток на трахеята. При бавен прием на въздух могат да се появят признаци на задушаване, настъпва анафилактичен шок.

Ако първа помощ не бъде предоставена навреме, може да настъпи смърт. Кората съдържа антигени, които причиняват неизправност в нервната система, това се проявява под формата на психоза, спиране на дишането. Тези симптоми изискват незабавна медицинска помощ..

Диагностика и лечение

Алергиите, причинени от манго, са подобни на хранителни отравяния. Често този аспект усложнява работата на лекарите при провеждане на диагностика при разпознаване на алерген. В тази ситуация е много важно да се направи правилното предписване на лечение, за да не се влоши ситуацията..

За да установите причината за алергията, трябва:

  • подложете на тестване на кръпка;
  • преминат елиминационни кожни тестове, това е важно, ако има подобни признаци с дерматит.

Признаците често се проявяват като кръстосана алергия. Ако не започнете лечението навреме, тогава могат да започнат отит на средното ухо, хрема, астматични пристъпи.

Всеки страдащ от алергии знае, че хранителните и контактните алергии са нелечими. Лекарствата трябва да се предписват от лекуващия лекар. Лечението може да бъде стандартно или симптоматично, състоящо се от:

  • антихистамини;
  • емолуими за деца;
  • сорбенти;
  • агенти, които помагат за прочистването на кръвта от алергени и токсини;
  • местни гелове, мехлеми;
  • хормонални агенти.

Основната цел на терапията при алергии е да премахне съществуващите симптоми, за да не се развият усложнения.

Основното условие е пълно премахване на контакта с алергени. При наличие на алергична атака е необходимо да се използва антихистамин, след това сорбент. Ако състоянието се влоши, трябва спешно да се обадите на линейка. Препоръчително е да се извършат някои действия преди пристигането на лекарите:

  1. Поставете жертвата в хоризонтално положение.
  2. Осигурете чист въздух.
  3. Осигурете обилно питие.

В клиниката антихистамини се прилагат интрамускулно за облекчаване на благосъстоянието на пациента.

Ако е започнал отокът на Куинке или анафилактичният шок, езикът на пациента може да потъне. За да предотвратите това, трябва да обърнете главата си на една страна и да наблюдавате пулса на човека.

Важно! Невъзможно е да се използва традиционна медицина без медицински съвет.

За сърбеж, обриви по тялото, можете да използвате отвари от лечебни билки (невен, коприва, низ, лайка). В този случай е необходимо да се укрепи имунната система. Ако е необходимо, лекарят ще предпише ваксинация, при която малка доза от алергена се инжектира в тялото, за да помогне бавно да намали алергичната реакция към плодовете.

Мерки за превенция

Алергията е сложно, почти нелечимо заболяване. Наличието на съвременни лекарства не винаги допринася за бързо възстановяване и облекчаване на симптомите. По-често това се отнася за страдащите от алергии и астматиците, за които яденето на манго може да доведе до неприятни последици..

Профилактиката избягва негативните реакции от имунната система. Можете да ядете манго, но това трябва да става постепенно, всеки път, за да се следи реакцията на тялото.

  • живеят здравословно;
  • откажете се от алкохола и тютюнопушенето;
  • обезпаразитяване на домашни любимци, за да се избегне навлизането на алергени в стаята;
  • нрав, занимавайте се със спорт;
  • изключете козметиката, съдържаща екстракт от манго;
  • редовно посещавайте алерголог, подлагайте се на профилактични прегледи веднъж годишно.

Хората, които са предразположени към алергии, трябва да бъдат дисциплинирани и събирани, така че при първите признаци да вземат предвид проявата му, да го премахнат, като същевременно се опитват да предотвратят усложнения. За да избегнете реакция на тропически плод, е необходимо да го изключите от диетата и да ядете храни, които ще бъдат здравословни и безопасни. Страдащите от алергии трябва да бъдат предпазливи при кръстосана алергия, за да я предотвратите, трябва незабавно да предприемете действия, така че да няма шанс за по-нататъшно развитие.

Алергия към манго: кой е изложен на риск?

Хранителната алергия е доста често срещана и поне веднъж в живота, но всеки човек се сблъсква с нея. Манго е вторият най-често отглеждан тропически плод в света. Най-популярните сортове манго са Tommy Atkins (Южна Африка), Austin (Испания), Eden (Израел) и Ngove (Кения). Манго (Mangifera indica) е единственият плод, който се откроява със способността си да причинява алергии.

Като национален плод на Индия, Пакистан и Филипините, мангото се отглежда върху дървото и заедно с шам фъстък и кашу принадлежи към семейство Анакарди. И трите храни могат да причинят сериозни анафилактични реакции. Това е същото семейство растения, което включва отровен дъб и отровен бръшлян. Тази принадлежност може не само да направи яденето на манго проблематично за някои хора, но понякога може да бъде направо опасно..

Синдром на манго и орална алергия

Синдромът на орална алергия (OSA) обикновено е лек тип алергия, който се появява почти веднага след ядене на парче пресен плод и обикновено преминава без лечение в рамките на няколко минути.

OAC възниква от сходството на протеините в манго и цветен прашец (най-често цветен прашец от бреза или пелин). Колкото и да е странно, алергията към латекс може също да причини симптоми на OSA, когато ядете манго, състояние, наречено синдром на латекс-плодове..

Диагнозата OSA обикновено се основава на оплакванията на пациента от сърбеж в устата, зачервяване на кожата около устата, кашлица или подуване на устните след ядене на манго. А също и на базата на кожни тестове, при които ланцетът първо се въвежда в пулпата на плода и след това се поставя в кожата на пациента. Зачервяването или образуването на мехури на мястото на пункцията потвърждават диагнозата OSA.

В случай на съмнителни резултати от теста се използват методи за диагностика на молекулярна алергия за определяне на чувствителността към манго протеини.

OSA обикновено не се счита за сериозно състояние, тъй като слюнката в устата на човек обикновено може да унищожи алергена доста бързо. Поради сравнително малкия риск от по-сериозна реакция, хората с алергии към манго се съветват да избягват всички сурови форми на плодове. Варените плодове рядко причиняват симптоми на алергия.

Манго и контактен дерматит

Друг тип реакция, която може да се получи от яденето на манго, е контактен дерматит. Това се дължи отчасти на вещество, открито в растения от семейство Anacardiaceae, наречено урушиол.

Урушиолът е вещество, което причинява обрив при контакт с отровен бръшлян, отровен дъб.

При манго урушиолът се намира във висока концентрация в кората и в пулпата под кората. За повечето хора контактът с урушиол причинява обрив или зачервяване на кожата. Алергиите към манго може да не са толкова чести, колкото, да речем, контактът с отровен дъб или отровен бръшлян, но в някои случаи може да бъде също толкова широко разпространен..

Обривът се наблюдава най-често по лицето в продължение на няколко часа след ядене на плодовете и може да продължи няколко дни. Обривът ще изглежда като малки, сърбящи мехури, които могат да се отделят от време на време. Въпреки че този тип алергия към манго не е животозастрашаваща, тя може да причини дискомфорт и козметичен дефект. Лечението, ако е необходимо, ще включва локални или орални кортикостероиди, в зависимост от тежестта на симптомите.

Диагнозата може да бъде поставена въз основа на появата на обрива. Обикновено не се изисква тестване. Ако реакцията е особено тежка, може да се използва тестване на пластира, за да се потвърди дали мангото всъщност е причината за обрива..

Манго и анафилаксия

В редки случаи от яденето на манго може да се получи тежка алергична реакция. Известна като анафилаксия, реакцията обикновено настъпва в рамките на минути след консумацията на плода и може да включва:

  • Затруднено дишане
  • Хрипове
  • Кошери
  • Подуване на лицето
  • Подуване на гърлото
  • Гадене
  • Повръщане
  • Болка в корема
  • Стягане в гърдите
  • Диария
  • Замайване
  • Припадък
  • Cardiopalmus
  • Чувство на страх
  • Загуба на съзнание

В някои случаи състоянието на човек може бързо да се влоши и да доведе до кома, шок, сърдечна или дихателна недостатъчност и дори смърт. Нуждаете се от спешна помощ, без изключение, ако човек изпитва анафилаксия - сериозна реакция след ядене на манго.

Единственото истинско лечение на алергията към манго е напълно да се елиминира от диетата..

Хората, които са имали тежки алергични симптоми след консумация на кашу или шам фъстък, също трябва да избягват манго поради възможността за кръстосана реактивност. Лицата, изложени на риск от анафилаксия, трябва винаги да носят инжекционен епинефрин (автоинжектор) в случай на случайно излагане на манго или някакво кръстосано реактивно вещество.

Алергологът ще ви помогне да определите на кой хранителен продукт реагирате и да направите препоръки относно храненето и начина на живот.

Алергия към манго: може ли да бъде при възрастни, както се проявява при деца, симптоми от снимка, както и лечение и профилактика

Добър момент, мнозина ще се интересуват от разбирането на здравето и близките си, и аз ще ви разкажа своя опит и ще говорим за симптомите на алергия към манго. Най-вероятно някои подробности могат да се различават, както беше при вас. Внимание, че винаги трябва да се консултирате с теснопрофилни специалисти и да не се самолекувате. Естествено, можете бързо да намерите отговор на най-простите въпроси и да си поставите диагноза. Напишете вашите въпроси / желания в коментарите, заедно ще подобрим и допълним качеството на предоставения материал.

  1. Прояви
  2. Причини за развитие на алергия към манго
  3. Диагностика и лечение
  4. Особености в детството
  5. Може ли да сте алергични към манго
  6. Симптоми
  7. Причини за алергия към манго
  8. Какво е алергия ?
  9. Симптоми на алергия към манго
  10. Лечение с медикаменти
  11. Договорен дерматит
  12. Терапия за новородени
  13. Характерни признаци и симптоми
  14. Може ли да сте алергични към манго
  15. Как да разберете каква е реакцията?
  16. Какво да правим при хранителни алергии - лечения
  17. Симптоми на алергия към манго

Прояви

Алергията към манго се проявява много бързо, веднага след като я изядете.

Това състояние е придружено от гадене и повръщане, зачервяване на кожата и поява на обрив, подуване на лигавиците, сърбеж и подуване на устните, кашлица и сълзене на очите..

В редки случаи се появяват реакции като анафилактичен шок или ангиоедем. Ако дишането е затруднено, подуването е силно изразено, появяват се конвулсии, кръвното налягане е спаднало рязко, развива се оток на ларинкса, трябва да се обадите на линейка, тъй като това състояние е животозастрашаващо.

Проявата на проблема в детството има свои собствени характеристики. Това се дължи на незрялостта и уязвимостта на всички органи и системи. Поради тази причина алергичните реакции се появяват по-често при деца..

Дете може да страда от алергична реакция, когато яде екзотични плодове. Продуктът трябва да бъде въведен в диетата много внимателно, тъй като несъвършенството на алергията. Могат да възникнат животозастрашаващи усложнения.

Алергията към манго се отнася до хранителни алергии. Този плод има много полезни свойства, укрепва имунната система, тонизира и подобрява настроението. Но често причинява алергична реакция. Особено в детството.

Причини за развитие на алергия към манго

Можете ли да бъдете алергични към манго? Този тропически плод има богат вкус, съдържа витамини, микроелементи и други полезни вещества..

Но тъй като мангото е необичайно за нашия район, броят на алергичните реакции към него е доста голям. Плодът може да доведе до развитие на дерматит. По време на контакт с кората на плода възниква кожна реакция, тъй като тя съдържа масленото вещество урушиол. Това е доста вреден токсин, който предизвиква алергична реакция..

Чувствителността на плодовете се увеличава под въздействието на:

  • анамнеза за алергични реакции;
  • генетично предразположение;
  • несъвършенства на храносмилателната и имунната система;
  • непоносимост към някои минерали, които са в състава на манго;
  • свръхчувствителност към аскорбинова киселина.

Ето защо този плод трябва да се яде със специално внимание.

Диагностика и лечение

При първите симптоми на заболяването трябва да посетите алерголог. Той ще направи кожни тестове и имунологичен кръвен тест, за да определи вида на алергена.

След поставяне на диагнозата се избира подходящият метод на лечение. В повечето случаи курсът на лечение се състои от следните мерки:

Предписването на лекарства трябва да се извършва от лекуващия лекар. Не можете да се опитате сами да се справите с болестта. Лекарят избира терапевтичен курс и контролира динамиката на патологичния процес. За да се ускори лечебният процес е необходимо да се вземат мерки за укрепване на имунната система..

Алергията от манго може да доведе до ангиоедем или анафилактичен шок. В тези случаи е необходима спешна медицинска помощ. Преди пристигането на медицинския екип е важно да се осигури първа помощ на жертвата. В този случай имате нужда от:

  • Елиминирайте алергена незабавно.
  • Поставете пациента в леглото, така че краката му да са над тялото.
  • Ако човек изпадне в паника, тогава трябва да се опитате да го успокоите, тъй като стресът само ще задълбочи проблема..
  • Осигурете приток на чист въздух, за това отворете прозорците и освободете пациента от изстискване на дрехи.
  • Дайте вода да се пие. Пиенето на много течности ще ускори елиминирането на алергена..
  • Ако у дома има антихистамин, дайте го на алергичния човек.
  • Ако състоянието се влоши, поставете човека настрани, така че езикът му да не потъне.
  • Следете показанията на кръвното налягане.

Хранителните алергии са често срещани. Ако такава реакция се появи поне веднъж, тогава трябва да преразгледате диетата си и да използвате нови храни с повишено внимание. Единичната реакция изисква медицински преглед, за да се установи причината за проблема. Само лекар може да предпише правилното лечение и да възстанови здравето..

При първите симптоми на заболяването трябва да посетите алерголог. Той ще направи кожни тестове и имунологичен кръвен тест, за да определи вида на алергена.

Особености в детството

Детското тяло е по-уязвимо, особено през първите години от живота, много системи все още са незрели. Съответно, поради непълно оформени защитни функции и чувствителна имунна система, децата са много по-податливи на действието на различни алергени..

При деца всеки екзотичен продукт може да предизвика тежка алергична реакция. Мангото трябва да се въвежда в диетата с изключително внимание, тъй като поради несъвършена храносмилателна и дихателна система, алергиите могат да бъдат изключително опасен процес и да представляват заплаха не само за здравето, но дори и за живота..

Може ли да сте алергични към манго

Манго е много здравословен гурме тропически плод с богати вкусове. Плодът съдържа голямо количество витамини, богати на микроелементи, аминокиселини, минерали.

При всички безспорни ползи, които плодовете носят на тялото, трябва да се помни, че всеки екзотичен плод може да причини алергичен процес. Мангото не е плод, типичен за нашите географски ширини, поради което рискът от алергии се увеличава значително.

Мангото може да причини не само хранителни алергии, но и дерматит. Кожната реакция се причинява от контакт с кората на плода, тъй като кората съдържа маслено органично вещество - урушиол.

Урушиолът е токсичен по своята природа и голямо количество от него е изключително опасно за организма. Кората от манго съдържа много малко вещество, но е напълно достатъчно, за да предизвика алергичен процес.

Екзотичните плодове не са дефицит в наши дни. Всеки супермаркет предлага голямо разнообразие от тропически плодове за продажба, които са не само вкусни, но и много здравословни. Поради голямото количество микроелементи, всеки плод укрепва имунната система, насища организма с витамини, тонизира и подобрява настроението.

Не забравяйте обаче, че екзотичните плодове често могат да причинят алергична реакция. Страдащите от алергии и малките деца са особено изложени на риск.

Симптоми

Реакцията може да се появи доста бързо след ядене на плодовете. Основните симптоми включват:

  • Повръщане.
  • Гадене.
  • Обрив.
  • Зачервяване на кожата.
  • Подуване на лигавиците.
  • Подути устни.
  • Сърбеж.
  • Сълзещи очи.
  • Кашлица.

По-рядко могат да се появят животозастрашаващи реакции като анафилактичен шок или ангиоедем (оток на Квинке). При задух, силен оток, конвулсии, рязък спад на кръвното налягане, с подуване на ларинкса, трябва незабавно да се обадите на линейка.

  • Незабавно елиминиране на алергена.
  • Поставете пациента в хоризонтално положение, за предпочитане краката са малко по-високи от тялото.
  • Успокойте пациента (паниката значително влошава състоянието)
  • Осигурете възможно най-много чист въздух.
  • Пийте много течности. Голямо количество течност ще помогне за по-бързото отстраняване на алергена.
  • Дайте на пациента антихистамин, ако има такъв.
  • Ако състоянието се влоши, обърнете главата на пациента на една страна, за да избегнете потъването на езика;
  • Следете пулса си.

Нашето здраве е едно от най-ценните неща в живота ни. Трябва да се пази много внимателно. Без добро здраве човек не може да живее пълноценен и щастлив живот..

За здравето трябва да се грижи от раждането. Тази отговорност пада върху плещите на родителите. Те са отговорни за децата си. Но как можете да предпазите себе си и децата си от алергии? Този въпрос се задава от много хора. Както много хора си мислят, алергиите съществуват сами по себе си и се появяват просто така, без причина. Но това съвсем не е така. И в тази статия ще говорим за алергична реакция към манго.

Причини за алергия към манго

Манго е тропически плод. Той се появи при продажбата на нашите магазини сравнително наскоро. Никой не яде грис всеки ден, така че не всеки организъм е адаптиран към такъв плод. Например, ние използваме ябълки много по-често, следователно на практика няма отрицателна реакция при хората..

Има, разбира се, хора, които реагират зле на ябълките, но процентът им е много нисък. При мангото е точно обратното. Алергията към манго не е толкова рядко заболяване. И по-долу ще има примери за снимки.

Освен това специалните вещества, съдържащи се в кората на този плод, най-често се превръщат в алергени. Последицата от това не е реакция към самия плод, а само към кожата му. Корите от манго могат да причинят алергии. Поради това е необходимо плодовете да се белят с ръкавици. Това се прави, ако човекът е алергичен към манговата кора и за безопасно почистване се използват ръкавици..

Какво е алергия ?

Мангото е много вкусен и здравословен плод. Затова много хора се чудят дали изобщо може да има алергия към него. И отговорът е - може би. Първо, трябва да разберете какво представлява алергията, тъй като някои не разбират как и поради какво се появява.

Алергията е такава реакция на тялото, повишената му чувствителност към алергени, дразнители. Алергените могат да бъдат всякакви. Например, много хора са алергични към прах, цветен прашец, понякога към миризми и в този случай към храна, а именно манго.

Симптоми на алергия към манго

Сега ще разгледаме основните симптоми:

Причини и симптоми на алергия към манго, лечение и профилактика на патология

Днес можете да си купите вкусно, сочно манго в почти всеки супермаркет. За човек със силен имунитет екзотичен плод не представлява особена опасност и е малко вероятно да доведе до алергични реакции, ако, разбира се, се храни умерено. Но за страдащите от алергии, дори в малки дози, това може да представлява сериозна опасност. За да предотвратите сериозни последици, трябва да знаете: мангото е алерген или не. Как се проявяват реакциите и колко опасни? Какво да правим като първа помощ и как да предотвратим развитието на патология?

Мангото причинява ли алергии, алерген ли е или не??

Тялото, човешката имунна система обикновено реагират само на обичайния набор от хранителни продукти. Но екзотичните плодове се третират внимателно, усвояват се по-зле, особено ако трябва да се справите с тях за първи път. Имунните клетки започват да възприемат постъпващите неидентифицирани молекули като чужди тела, като внимателно анализират техния състав. Ето защо дори здравият човек може изведнъж да има неразположение, обриви по тялото..

За да разберете колко алергичен е плодът и дали може да има алергия към манго, струва си да проучите неговия състав. Разбира се, здравословните аминокиселини, минерали, витамини се съдържат в големи количества. Сокът от плодовете обаче е силно кисел, а кората съдържа достатъчно количество алергени. По принцип - токсичен урушиол - мазен органичен компонент, който може да причини бурни, опасни реакции на тялото.

Развитието на алергичен процес може да започне внезапно и бързо и от поглъщането на дори малка концентрация на този алерген в тялото.

Именно върху манговата кора може да се развие алергенност към храна или контакт, тъй като не само яденето, но дори контактът с плодовете или вдишването на аромата може да предизвика бурни реакции. По-специално, рискът от стомашно-чревно дразнене се увеличава няколко пъти, тъй като мангото, портокалите, лимоните са плодове с високо съдържание на киселинност..

Ако преядете плод от манго, вероятно ще се появи запек. Ако се комбинира с алкохол или се приема 2 часа преди или след ядене на манго, е по-вероятно да получите гадене, повръщане, замаяност и дори треска..

Защо се случва алергична реакция и какво е опасно - причини и сериозни последици

Алергичните реакции не се причиняват от самия плод (въпреки алергените в състава), а провокиращите причини:

  • несформиран имунитет при деца под 3-годишна възраст;
  • хормонален дисбаланс;
  • наследствено предразположение;
  • слабост, изтощение на тялото;
  • стрес, емоционален стрес;
  • увреждане на стомаха, червата, черния дроб от патогенни паразити;
  • неблагоприятна екология;
  • въвеждането на торене в състава на нитратите при отглеждане на мангови насаждения в полетата;
  • трудно раждане при жените, подкопаващо имунната система, причиняващо физическо изтощение, докато бебето също е вероятно да се роди с отслабена имунна система.

Опасността от алергична реакция - в нейните прояви и последици.

Така че новородените, които са наследили алергия от майка си, могат да получат реакции по време на кърмене, ако жената иска да вкуси парче зрял плод. При дете, страдащо от предразположение, поглъщането на алерген заедно с манго ще повлияе неблагоприятно на незрелите храносмилателни органи, които са само на етапа на формиране до 3-годишна възраст. Хора - алергиите и астматиците могат да получат най-тежките реакции и последици след приемането на плодовете:

  • подуване на тъканите на ларинкса, езика, небцето, до невъзможност за поглъщане на храна;
  • запушване на носа;
  • асфиксия, задушаване;
  • копривна треска по тялото;
  • загуба на съзнание;
  • анафилаксия, шок.

Симптоми на заболяването

Ако алергията към манго все пак започне, симптомите обикновено се забавят. Те започват да се появяват не веднага, а след няколко часа и дори 1-2 дни. Но те могат незабавно да се развият при контакт с кора от манго или кръстосани алергии с прояви под формата на непоносимост. Симптомите на заболяването са почти идентични, както при хранителна алергия към всеки друг продукт:

  • подуване на устните, дланите;
  • образуване на мехури по кожата около устата;
  • сърбеж и уплътняване на дермата, оставяйки люспести корички;
  • диария с отделяне на воднисти изпражнения;
  • киселини в стомаха;
  • гадене;
  • запушване на носа;
  • възпалено гърло;
  • кашлица;
  • конюнктивит, възпаление и зачервяване на очните ябълки;
  • сълзене;
  • спад на кръвното налягане.

Попадането на алергени може да причини нарушен метаболизъм на кислорода, подуване на трахеята и бронхите. Ако потокът от въздух и кислород започне да тече бавно, тогава те провокират появата на признаци на задушаване, асфиксия, анафилактичен шок.

Справка! Бездействие или неоказване на първа помощ на жертвата, алергична реакция към манго може да бъде фатална. Кората на плода съдържа най-силните антигени, които причиняват неправилно функциониране на нервната система, а при хората - психоза, конвулсии, краткотрайно спиране на дишането. При такива симптоми трябва да се осигури спешна медицинска помощ на жертвата възможно най-скоро..

Как да разберете каква е реакцията?

Алергичната реакция към манго прилича на хранително отравяне, което често представлява трудности за лекарите в процеса на диагностициране и разпознаване на алергена. В този случай назначаването на грешно лечение само влошава ситуацията. Предписаните лекарства не премахват алергените в манго от тялото. Болестта продължава коварното си развитие.

За да идентифицирате какво е алергично към манго или друг продукт:

  • специално тестване на кръпка;
  • кожни тестове за елиминиране, особено ако признаците са подобни на контактен дерматит.

Признаците често се проявяват като кръстосана алергия. Процесията на антигени в тялото и липсата на лечение на ранен етап могат да причинят отит на средното ухо, алергичен ринит, хрема, назална конгестия, астматични пристъпи, бронхиална астма (при астматици), анафилактичен шок.

Up