logo

Джинджифилът съдържа много микроелементи, витамини и други полезни вещества и всеки от тях може да провокира алергии. Съдържащото се в него нишесте трудно се понася от децата, тъй като те не са в състояние да усвоят напълно сложните въглехидрати. От аминокиселините плодовете съдържат лезин, треонин, фениланин. Веществото, което придава характерния вкус на джинджифила, се нарича гингерол. Може да е потенциален алерген, но няма случаи на свръхчувствителност към тази съставка от лекарите. Силна алергична реакция се провокира от етеричните масла, съдържащи се в продукта. От микроелементи присъстват: натрий, калий, желязо, цинк, съединения на магнезий, калций и фосфор. Антивирусните свойства на продукта се осигуряват от бизаболен, камфен, цитрал, цинеол, зингиберен.

Хранителните вещества се задържат в растението, дори то да е приготвено или мариновано. Джинджифилът може да причини алергии под всякаква форма: суров, сушен, на прах. Най-алергичен е маринованият продукт..

Джинджифилът може да доведе до нежелана реакция, подобна на алергична, ако се приема заедно с определени лекарства. Медицински изследвания показват, че билката засилва ефекта на хипогликемичните лекарства и сърдечните гликозиди. Ако пиете с него мускулни релаксанти, аритмията на пациента ще се увеличи. Когато се приема заедно с аспирин и други лекарства за разреждане на кръвта, кръвозагубата на пациента се увеличава.

Алергията към джинджифил е по-вероятна при пациенти с висока чувствителност към други подправки, както и при тези, които имат склонност към сенна хрема по време на цъфтежа.

Джинджифилът заедно с други алергенни храни (ягоди, киви, шоколад, яйца, ядки, мляко и др.) Може да предизвика алергична реакция както при възрастни, така и при деца..

Човек може да бъде чувствителен към джинджифил през целия си живот или при прекомерна консумация на продукта.

При алергия към джинджифил се откриват следните симптоми:

  • възпаление на лигавиците и езика;
  • кашлица;
  • хрема;
  • подуване на клепачите;
  • схващащи болки в корема;
  • повръщане;
  • метеоризъм;
  • обриви;
  • суха кожа;
  • пилинг;
  • диария;
  • зачервяване на кожата;
  • дрезгавост на гласа;
  • обилно сълзене;
  • затруднено дишане;
  • диспнея.

С тенденция към хипотония, пациентите отбелязват замаяност след ядене на джинджифил и често бъркат тази проява с алергии.

Ако тези симптоми бъдат пренебрегнати, алергията към джинджифил може да причини ангиоедем и анафилактичен шок. Тези състояния се развиват бързо, така че пациентът се нуждае от незабавна медицинска помощ. Характерните признаци на такова усложнение са рязко намаляване на кръвното налягане, конвулсии, бронхоспазъм..

Ако се открие алергия, първо трябва да се обадите на линейка и да останете близо до пациента, докато пристигне, защото той може да се нуждае от спешна помощ.

Дали детето е алергично към джинджифил?

Алергия към джинджифил може да се появи дори при новородено бебе, ако майката злоупотребява с този продукт. Тъй като симптомите им са по-тежки, препоръчително е да спрете употребата на този продукт и всякакви други подправки по време на кърмене..

Преди да нахраните бебето си, трябва да се уверите, че джинджифилът е алерген или не. Не се препоръчва да се дава на деца под 3-годишна възраст, дори с цел лечение. Ако детето въпреки това е яло продукта и има алергия, е необходимо да го седи изправено, за да може да диша по-лесно. При оплаквания от световъртеж бебето се поставя настрани. Преди да пристигне линейката, трябва да му дадете антихистамин. В бъдеще, преди да предоставят квалифицирана помощ, родителите трябва да наблюдават жизнените му показатели и, ако е необходимо, да извършват реанимационни мерки.

Диагностика

Диагностиката на алергии към джинджифил и алергии към други подправки е малко трудна, тъй като продуктът се използва в много ястия заедно с други съставки. Пациентите често са склонни да мислят, че реакцията се причинява от храни, различни от джинджифил..

Алергиите могат да бъдат объркани с други заболявания, при които използването на джинджифил е строго забранено. Реакцията, когато този продукт се консумира от пациенти, силно наподобява алергична. Заболявания, които трябва да се изключат, когато се развие чувствителност към джинджифил, са:

  • язва;
  • дивертикулит;
  • сърдечна недостатъчност;
  • чревна обструкция;
  • холелитиаза;
  • уролитиазна болест;
  • кожни проблеми;
  • hemostaseologicum;
  • цироза;
  • хепатит;
  • склонност към кървене.

В допълнение, продуктът може да предизвика алергична реакция, ако сфинктерът се повреди и температурата на пациента е висока..

След като изключи тези заболявания, пациентът се насочва към алерголог, който трябва точно да установи източника на алергията. Той ще направи алергични тестове на предмишницата, които ще помогнат за точното идентифициране на алергена. На пациента се предписва и кръвен тест..

Ако сте предразположени към алергии, препоръчително е да си водите специален дневник, в който пациентът да може да отбелязва всички ядени през деня храни и реакцията към тях. Същото важи и за козметиката.

Особености на лечението

Ако при медицински преглед се установи, че джинджифилът е бил алерген, всички ястия, съдържащи този продукт, трябва да бъдат изключени от диетата. Когато отивате в супермаркета, трябва да проучите информацията върху етикетите на хранителни продукти и козметика.

За да излекувате алергии, трябва да приемате лекарства. Това ще избегне усложнения от алергия към джинджифил като астма, дерматит, хронична екзема..

От традиционните лекарства на пациента се предписва:

  1. Антихистамини, които трябва да се приемат в продължение на 7-10 дни, в зависимост от показанията на лекаря.
  2. Enterorbents, използвани за ускоряване на елиминирането на продуктите от разграждането на алергени.
  3. Актуални продукти за облекчаване на сърбеж и пробив.
  4. Препарати за облекчаване на дишането и облекчаване на подпухналостта, заровени в носната кухина.
  5. Капки за очи, които помагат за намаляване на сълзенето.
  6. Противовъзпалителни лекарства от групата на стероидите. Те са най-ефективни в борбата с алергиите, но поради изразени странични реакции се използват само в тежки случаи..

За ускорено отстраняване на алергена от тялото, трябва да пиете много течности. В случай на тежки алергии, на пациента се правят инжекции.

Важно! Когато избират антихистаминово лекарство за пациент, лекарите обръщат внимание на нежеланите реакции, които могат да бъдат открити след приема им. Димедрол, Супрастин, Диазолин, принадлежащи към 1-во поколение, влияят неблагоприятно на здравето на пациента. Те засягат храносмилателната система и причиняват проблеми с пикочните пътища.

Първа помощ, ако има алергия от джинджифил

Винаги трябва да имате следните лекарства в комплекта си за първа помощ:

  • антихистамини;
  • хормонални лекарства за алергии;
  • крем за алергия.

Тези препоръки са особено подходящи за семейства, в които има пациент с алергия към нещо. Навременният прием на тези лекарства ще ви спести от усложнения.

В случай на анафилактичен шок в резултат на употребата на джинджифил, трябва да се уверите, че жертвата не потъва език. За целта главата му е обърната настрани. Също така се препоръчва да поставите валяк на крака. Пациентът трябва да получи антихистамин преди пристигането на линейка.

Народна медицина

Ако джинджифилът е алергичен, се допускат народни средства. Препоръчително е да се смазват обриви с отвара от дъбова кора. За приготвянето му се изисква 1 чаена лъжичка растителни материали. Залива се с 200 мл вода, след което се държи на водна баня 30 минути. Когато продуктът е готов, той се използва под формата на компреси и лосиони..

В същите пропорции се приготвя отвара от лайка, която може да се прилага в областта на очите за облекчаване на подпухналостта на клепачите, свързана с алергия към джинджифил.

При лечението на алергия към джинджифил добре се е доказал чай от брезови листа. Брезовият сок, използван за лосиони, се справя добре с обриви..

За облекчаване на симптомите можете да приготвите запарка от корен от целина. Изисква 2 с.л. супени лъжици нарязан растителен материал, винаги пресен. Залива се с чаша вода, след което се държи 4 часа. Трябва да използвате продукта ежедневно 30 минути преди хранене, една трета от чаша. Препоръчителната продължителност на терапията е 3 седмици. Сокът от целина има лечебни свойства при лечението на алергична реакция към джинджифил. Пие се по 0,5 чаена лъжичка на всеки 30 минути преди хранене.

Тъй като алергията към джинджифил често е придружена от хрема, можете да се отървете от такъв неприятен симптом с помощта на сок от цвекло, който се капе в носа..

Ако джинджифилът причинява силен сърбеж с алергии, туршията от зеле ще помогне. Също така се препоръчва да се прилагат пресни листа от растения върху засегнатата област. Те трябва да се сменят на всеки 2-3 дни..

Кожните обриви, причинени от алергия към джинджифил, се отстраняват с отвара от мента. За приготвянето му 3 с.л. лъжици суровини изсипете 3 супени лъжици. лъжици вряща вода. Оказва се каша, която трябва да се приложи върху засегнатата област. Лекарството често се използва при зачервяване на лицето.

Предотвратяване

Ако се установи алергия към джинджифил, пациентът трябва напълно да изключи продукта от диетата. Забранено е да се използва дори като подправка. Козметичните продукти, съдържащи джинджифил, също са опасни за пациента..

В допълнение към джинджифила се препоръчва да се откажете от употребата на куркума..

В случай на свръхчувствителност към джинджифил е възможна алергия, ако етеричните масла от растението се вдишат, поради което е забранено използването на парфюми и освежители за въздух с тази съставка..

Заключение

Когато консумирате джинджифил, трябва да внимавате, тъй като продуктът е силно алергенен. При неконтролирано използване на растението може да се появи непоносимост към продукта. Тя може да бъде преодоляна само с помощта на лекар, като се използват препоръчаните лекарства и традиционната медицина. Ако подозирате алергия към джинджифил, не можете да се самолекувате. Само тест за алергия, извършен в клинична обстановка, може да потвърди повишена чувствителност към този продукт..

Алергична реакция към джинджифил

В допълнение към пресния джинджифил, сухият джинджифил се използва като подправка, продава се под формата на прах. С нарастването на популярността на азиатската кухня, маринованият джинджифил също стана често срещан, предлага се като лека закуска. Тъй като ястия с джинджифил се срещат както в домашната диета, така и в менюто на ресторантите, въпросът за чувствителността към него не губи своята актуалност..

Алергията към джинджифил може да представлява сериозна опасност за здравето поради риска от развитие на генерализирана реакция - анафилактичен шок.

Причините

Алергичните реакции към храната са изключително чести. Най-често те се наблюдават при деца, но много възрастни също отбелязват непоносимост към храна; случва се така, че веднъж проявената чувствителност се запазва през целия живот, принуждавайки алергичния човек постоянно да избягва причинно значимия продукт. Освен това си струва да се елиминират потенциалните алергени от диетата, което не винаги е лесна задача. Що се отнася до джинджифила, можете да чуете напълно противоположни мнения. Някой казва, че този продукт е безопасен, тъй като има ниска степен на алергенност, някой твърди обратното. Нека се опитаме да разберем дали може да има алергия към джинджифил, защо се появява.

Като начало трябва да се каже, че алергичната чувствителност към джинджифила се случва, има няколко основни причини за появата му:

  1. Образуване на специфична, тоест специална чувствителност към джинджифилови алергени. В този случай човек изпитва нетърпимост през целия си живот. Не може да бъде елиминиран, тъй като в тялото се появяват специални антитела. При този тип чувствителност количеството консумиран алерген може да бъде минимално и реакцията може да бъде много тежка.
  2. Непоносимост към големи количества джинджифил. Това се дължи на липсата на ензими, необходими за смилане на продукта. Пациентите изпитват реакция само когато консумират твърде много джинджифил. Трябва да се отбележи, че големи количества пресен или изсушен корен от джинджифил дразнят лигавиците, което също може да се възприеме като признак на алергична чувствителност..
  3. Чувствителност към чужди вещества. Коренът от джинджифил обикновено се консумира само с някакъв друг продукт. Дори маринован джинджифил се сервира с риба, ориз и соев сос. Освен това в маринатата често присъстват подправки и подобрители на вкуса. Всички тези компоненти могат да предизвикат различни реакции..

Хората със сенна хрема (алергия към полени), както и чувствителност към пелин са особено чувствителни към джинджифила.

Неалергичните реакции, които наподобяват алергии, са най-често при деца с джинджифил. Поради тази причина не се препоръчва да давате на малко дете ястия, които включват пресен корен или нарязан сух джинджифил..

Симптоми

Как се проявява алергична реакция при хора, чувствителни към корен от джинджифил? При деца и възрастни могат да се появят следните симптоми на алергия към джинджифил:

  • кожен;
  • дихателна;
  • храносмилателна;
  • генерализирани реакции.

Кожни прояви

Алергията към джинджифил може да се характеризира с такива прояви като:

  • Петна и мехури по кожата.
  • Суха и лющеща се кожа.
  • Сърбяща кожа.

Обривът се появява веднага след консумация на алергенен продукт или след няколко часа. Не винаги се забелязва поради лек сърбеж и "скрито" разположение в бедрата, седалището, лактите. При децата често се локализира по бузите, първоначалният признак е зачервяване и лющене на кожата на лицето.

Силният сърбеж доставя на пациентите значителен дискомфорт, пречи на съня и енергичната активност, докато са будни.

Понякога кожните прояви включват сърбеж в областта на гениталиите и ануса. Тези симптоми са по-чести при малки деца, отколкото при възрастни пациенти. При редовно използване на джинджифил секреторната активност на жлезите може да се увеличи, поради което косата бързо се омазнява. При много пациенти кожата става суха, лющеща се и засегнатата област може да се напука и да кърви.

Респираторни прояви

Реакцията към джинджифил може да се изрази под формата на ринит, бронхиален спазъм. В този случай има:

  • запушване на носа;
  • многократно кихане;
  • течаща секреция от носа;
  • сърбеж на носната лигавица;
  • дразнене на кожата над горната устна;
  • пароксизмална кашлица;
  • чувство на задух, задух.

При много пациенти с алергии към джинджифил се появява и конюнктивит, състоящ се в поява на зачервяване, подуване и сърбеж на клепачите, обилно сълзене.

Често има сърбеж на небцето, венците, езика, кашлица поради усещане за дразнене на фаринкса, задръстване на ушите при силно хрема. Симптомите на реакция обикновено се появяват почти веднага след консумация на джинджифил, съчетани с обрив и сърбеж по кожата.

Храносмилателни прояви

Те включват следните симптоми на алергия към джинджифил:

  • нарушение на апетита;
  • киселини в стомаха;
  • гадене;
  • повръщане;
  • разстроен стол;
  • метеоризъм;
  • болка в корема.

Възможно е да се подозира връзка с алергии въз основа на внезапната поява на оплаквания, но е необходима диференциална диагноза с неалергични разстройства, например интоксикация. В изпражненията на пациента може да се открие примес от слуз и кръв, болките в корема са спазми, доста интензивни, причинени от спазъм. При възрастни пациенти телесната температура често остава нормална, но при деца може да се развие треска и температурната крива достига високи стойности.

Генерализирани реакции

Това са генерализирана уртикария, оток на Квинке и анафилактичен шок. При кошерите се появяват сърбящи мехури по кожата, които могат да се слеят помежду си. Те покриват почти цялото тяло на пациента, но след изчезване не оставят белези или вторични елементи на обрива. Отокът на Квинке се характеризира с плътен оток на кожата и лигавиците, най-опасен е дихателната недостатъчност в резултат на оток на ларинкса. Уртикарията и отокът на Квинке са патологии, които могат да действат като първични прояви на анафилактичен шок.

При анафилактичен шок се наблюдава рязък спад на кръвното налягане. Това води до нарушаване на работата на всички органи поради неадекватно кръвообращение; настъпва хипоксия - развиват се кислороден глад, конвулсии, бронхоспазъм и други опасни прояви.

Генерализираните реакции към джинджифил са редки, но не може да се изключи рискът от развитие..

Лечение

Лечението на алергии при непоносимост към джинджифил включва:

  • диета;
  • медикаментозна терапия;
  • спешна помощ при животозастрашаващи разстройства.

Диетата включва изключване от диетата на джинджифил и храни въз основа на него. Хората с антитела към алергените от това растение не трябва да ядат джинджифил през целия си живот, в противен случай реакцията ще се повтори.

Заедно с джинджифила си струва да спрем употребата на други подправки - куркума и кардамон, като внимателно следим реакциите към силно алергенни храни:

  • скариди;
  • ягоди;
  • цитрусови плодове и др..

Ако се установи чувствителност към тях, е необходима повторна корекция на диетата..

Медикаментозна терапия за алергия към джинджифил се изисква в случай на силен дискомфорт поради сърбеж, хрема, кашлица. Той се основава на приема на антихистамини, които ефективно и бързо премахват симптомите, но те не могат да предпазят от втора реакция или да премахнат напълно чувствителността. Примери за това са лекарства като:

  • Цетрин.
  • Тавегил.
  • Фенистил и други.

Те се приемат под формата на хапчета и капки. Съществуват и лекарства за външно приложение, които помагат при кожни прояви на алергична реакция - Psilo-balm, Fenistil-gel. В допълнение към антихистамините, глюкокортикостероидите (Nasonex, Mometasone) също могат да бъдат предписани от лекаря.

Спешната помощ при оток на Квинке, уртикария и анафилактичен шок изисква присъствието на квалифицирани медицински работници; няма да бъде възможно да се помогне на пациента сам без специални лекарства. Преди пристигането на линейката обаче си струва да спрете употребата на джинджифил, давайки на пациента антихистамин (ако е в съзнание и може да преглътне). В случай на загуба на съзнание е необходимо да се следи за поддържането на проходимостта на дихателните пътища, предотвратявайки падането на езика - за това главата на пациента трябва внимателно да се обърне на една страна. Можете също така да повдигнете краката си, като поставите сако, възглавница под тях.

Има ли алергии към ябълките? Защо възниква?

Вид хранителна алергия. Доста често срещано сред възрастни и деца.

Как може да се излекува и защо се получава.

Възможно ли е да се развие алергична реакция към захароза?

Алергия към джинджифил

Статии от медицински експерти

Джинджифилът е широко използвана подправка в кулинарията. Той има много лечебни свойства, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло..

Може ли джинджифилът да причини алергии??

За повечето тази подправка се възприема спокойно от организма, но има и хора, които са алергични към джинджифил. Следователно, ако за пръв път използвате тази подправка, първо трябва да внимавате, за да сте сигурни, че не сте алергични към джинджифил..

Причини за алергия към джинджифил

Около 80% от хората перфектно възприемат джинджифила, за тях той показва всичките му полезни и лечебни свойства. Но 20% от хората са алергични към джинджифил. В допълнение към индивидуалната предразположеност към този алерген, джинджифилът често не се комбинира с много лекарства и хранителни добавки, поради което в тази форма той може да предизвика и алергични реакции.

Симптоми на алергия към джинджифил

Основните симптоми на алергия към джинджифил са:

  • лигавицата на окото се възпалява;
  • подуване на устната лигавица;
  • ларинксът се подува;
  • подуване на носната лигавица;
  • наличие на кашлица, кихане, хрема;
  • появяват се обриви по кожата;
  • наличието на сърбеж по кожата;
  • появата на алергичен дерматит;
  • Оток на Квинке;
  • анафилактичен шок;
  • екзема
  • диария;
  • повръщане;
  • гадене.

Кръстосани реакции при алергия към джинджифил

Ако сте алергични към джинджифил, много вероятно е да получите кръстосана реакция като алергия към пелин. Същото и обратното: ако преди това сте установили, че пелинът причинява алергични реакции у вас, трябва да внимавате с използването на джинджифил..

Диагностика на алергията към джинджифил

За да извършите точна диагноза алергия към джинджифил и да определите дали именно той е станал алерген и е причинил алергични реакции във вас, трябва да се консултирате с алерголог, който ще ви насочи към лабораторни изследвания. Алергията към джинджифила се открива чрез вземане на кръв от вена. Съвременните техники позволяват да се установи доколко тялото е податливо на този алерген, в случая на джинджифила. След получаване на резултатите специалистите предписват подходящото лечение.

Лечение на алергия към джинджифил

Както всяка друга хранителна алергия, алергията към джинджифил се лекува чрез елиминиране на алергена, в случая джинджифил, от диетата на пациента и чрез приемане на антихистамини..

Второто и третото поколение на тези лекарства имат най-добър ефект за премахване на алергии към джинджифил: кларитин, цетрин, ериус, зертек и други подобни. Тяхното предимство е, че те не засягат централната нервна система и нямат странични ефекти като антихистамини от първо поколение (без сънливост, сухота в устата, запек, задържане на урина). По принцип отнема седмица, за да се премахне алергията към джинджифил, сложните случаи включват прием на лекарството за период от няколко месеца.

Ceritizin (zirtek, paralzin) са покрити таблетки (10 mg), както и разтвор - перорални капки (10 mg на ml). Възрастни и деца над шест години приемат по една таблетка веднъж дневно (20 капки), деца 2-6 години - 5 mg на ден или 10 капки, деца на 1-2 години - 2,5 mg (5 капки) два пъти дневно... Zirtek се приема от 6 месеца по 2,5 mg два пъти дневно.

Леката форма на алергия към джинджифил позволява използването на производни на хромоглирова киселина. Съдържа капки за очи, назални спрейове и аерозоли.

Естествено е по-добре да не се самолекувате. Най-правилното решение би било да се свържете със специалист, който ще избере най-добрия антихистамин въз основа на индивидуалните характеристики на организма, хода на алергичните реакции и т.н. По този начин можете да се отървете от алергията към джинджифил за кратко време..

Профилактика на алергия към джинджифил

Ако сте алергични към джинджифил, естествено, трябва да бъдете изключително внимателни, когато добавяте подправки към храната си, а най-добре е да премахнете джинджифила от диетата си напълно. Консултирайте се с вашия лекар алерголог, за да определите как трябва да се справите с тази подправка. Най-вероятно той ще направи специална диета, която изключва джинджифила от диетата. Струва си да се помни, че коренът от джинджифил често се използва в козметологията и различни козметични продукти, поради което, за да се изключат проявите на алергия към джинджифил, трябва внимателно да прочетете състава преди употреба..

Характеристики на джинджифиловата алергия и терапия за лечение

Джинджифилът е популярна подправка. Лечебните му свойства са известни от древни времена. Често се използва в готвенето, особено мариновано в японски ястия. Продават се сурови корени, както и сухи натрошени. Етеричното масло, известно със своите лечебни свойства, може да се намери в козметиката и лекарствата. Подправката често се използва в чайове за отслабване. За някои хора обаче тази подправка е противопоказана..

Може ли да сте алергични към джинджифил??

Непоносимостта към подправки се среща при около 18-20 процента от населението. Различни биологично активни вещества, съдържащи се в растението, могат да причинят алергии..

Те включват:

  • нишесте. Това е сложен въглехидрат и най-често храносмилателната система на малките деца, както и на възрастните хора, не може да се справи с храносмилането му;
  • органични съединения, благодарение на които джинджифилът се цени при лечение на настинки;
  • гингерол - вещество, което придава на растението пикантен вкус;
  • аминокиселини;
  • етерични масла;
  • минерали и витамини.

Тялото може да започне да възприема всяко от тези съединения като чуждо. Започва повишено производство на веществото хистамин, което е провокатор на имунни реакции.

Алергиите към джинджифил са по-чести при възрастните, тъй като те могат да консумират подправката в големи количества въз основа на техните вкусови предпочитания. Освен това в такива случаи е възможен токсикологичен ефект..

Пикантните подправки са противопоказани за деца под 3-годишна възраст и по-често бебетата получават непоносимост, ако са кърмени, а майка им използва този продукт. Също така е нежелателно да се яде джинджифил по време на бременност. Може да имате реакция и на джинджифилова лимонада, меденки, бисквитки и др. Рискът от развитие на заболяването при дете е по-висок, ако единият или двамата родители са алергични.

Също така е необходимо да се прави разлика между реакциите към растителните компоненти и непоносимостта, свързани с определени заболявания..

Подправката е забранена, когато:

  • стомашна язва и улцерозен колит;
  • сърдечна недостатъчност;
  • гастрит;
  • хепатит и цироза на черния дроб;
  • холелитиаза и уролитиаза;
  • захарен диабет;
  • дискинезия на дебелото черво;
  • повишена стомашна секреция;
  • кожни заболявания по време на обостряне.

Ако сте алергични към джинджифил, са възможни кръстосани реакции, подобни по симптоми, на някои други подправки, като куркума. Също така е вероятно да е свръхчувствителен към пелин..

Симптоми

Реакцията може да бъде незабавна (проявява се за по-малко от 2 часа) или забавена (до няколко дни).

  • зачервяване на кожата, обриви, розови или червеникави мехури, силен сърбеж;
  • кашлица, подуване на гърлото, гласът става дрезгав и дрезгав, изтръпва в устата;
  • кихане, обилна слуз от носа;
  • сълзене, зачервяване на лигавицата на очите, подути клепачи;
  • спазми в стомаха, коремна болка, гадене, повръщане, метеоризъм, диария;
  • в тежки случаи, анафилактичен шок, оток на Квинке. Това са състояния, които могат да застрашат живота на пациента. Изисква се спешна медицинска помощ.

Джинджифилът в сурова и прахообразна форма може да попречи на начина на действие на някои лекарства. Той засилва ефекта на сърдечните лекарства, разрежда кръвта, усилва ефекта на лекарства с хипогликемичен ефект. В този случай симптомите могат да бъдат по-тежки..

Диагностика

Самодиагностиката често е трудна. Човек, който яде ястие с джинджифил, може да си помисли, че има реакция, например, на риба или зеленчуци. Съставът на козметиката също е внимателно проучен от малцина. Можете да опитате да водите хранителен дневник, като записвате всички храни, които ядете, и реакциите си към тях в продължение на няколко дни, както и да наблюдавате реакциите си към козметиката. Окончателната диагноза може да бъде поставена от имунолог или алерголог.

Детето ще вземе кръвен тест и резултатът ще се каже след 5-7 дни. Кръв може да се вземе и от възрастен, както и тестове за кожни алергии. Малко количество от предполагаемия стимул се инжектира в малка драскотина на предмишницата. Ако има подуване, зачервяване, това означава, че това вещество е алергенът..

Лечение

На първо място, трябва да премахнете от менюто всички ястия, съдържащи джинджифил. Това не е много често срещан и жизненоважен продукт, така че е доста лесно да го откажете. Необходимо е внимателно да се четат етикетите на хранителните продукти, както и анотациите за козметика. Ако се опитате да промените вида на продукта (например, той не се яде суров, а в изсушен вид), това няма да повлияе на алергията му.

Медикаментозна терапия

Лекарят трябва да определи продължителността и да препоръча лекарства. Ако не започнете своевременно лечение, рискът от по-сериозни заболявания - алергична астма, хронична екзема, дерматит.

  1. Антихистамини - Кларитин, Супрастин, Кларисенс, Диазолин, Зиртек, Лоратадин и др. Средният курс на прием на лекарства е седмица и половина.
  2. Enterorbents, които ще помогнат за бързото отстраняване на дразнителя от тялото - Polysorb, Filtrum, Enterosgel, Lignosorb, активен въглен и др..
  3. За премахване на сърбеж и обриви - Gistan, Solcoseryl, Advantan, Belosalik, Lokoid и др..
  4. За облекчаване на подуване и облекчаване на дишането - Nazivin, Fenistil, Avamis, Vibrocil и др..
  5. Капки за очи - Allergodil, Cromohexal, Azelastine, Ketotifen и др..
  6. С тежки кожни прояви - стероидни лекарства - Дексаметазон, Преднизолон.

етнонаука

Преди да използвате традиционните методи, препоръчително е да се консултирате с лекар. Неконтролираното им използване може да доведе до обостряне на съществуваща алергия и влошаване на благосъстоянието.

  1. 1 ч. Л. Дъбова кора залейте с чаша вряща вода, кипете 30 минути. Бульонът се използва под формата на лосиони. Баните с лайка и морска сол също ще помогнат.
  2. Залейте с вряла вода пресни листа от бреза и пийте вместо чай.
  3. При силен сърбеж смажете засегнатите места със саламура от зеле или нанесете пресни зелеви листа.
  4. При обриви по лицето 3 с.л. сухи натрошени листа от мента изсипете 3 с.л. вряща вода, разбъркайте добре. Нанесете топла каша върху кожата за 15 минути.
  5. Можете да измиете очите си с отвара от лайка.
  6. 2 с.л. Залейте пресечени пресни корени от целина с чаша хладка вода, оставете за 4 часа. Пийте една трета от чаша 2 пъти на ден половин час преди хранене. Курсът на лечение е 3 седмици.

Джинджифилът е здравословен продукт. Но, за да не се появят алергични реакции, трябва да се консумира умерено, внимателно да се следи здравословното състояние. При най-малкото подозрение, че подправката може да е дразнеща, е необходимо да се откаже от използването й под каквато и да е форма.

Може ли да има алергия към джинджифил (включително маринован) и как да се справим с него

Алергията към джинджифил е рядка. Как се проявява? Има ли начини да го избегнете? Кои са основните насоки на медикаментозното и алтернативното лечение?

Джинджифилът е доста често срещана и здравословна подправка, която се добавя към различни ястия, включително сладкарски изделия. Чаят с добавка на мед и джинджифил е отлично профилактично средство при настинки. Джинджифилът придава много специален вкус на печените продукти.

В допълнение към кулинарните продукти, джинджифилът се използва широко в народната медицина и козметика. За щастие, по-голямата част от хората понасят добре джинджифила и само се възползват от него. Но има и хора, страдащи от алергични реакции към този продукт..

Причини за алергична реакция

Причината за алергични реакции към този продукт е неговата индивидуална непоносимост. Най-често алергична реакция към джинджифил се появява постепенно (симптомите могат да се появят няколко дни след консумация на джинджифил). Следователно въвеждането на подправка в диетата трябва да става на няколко етапа..

В продажба можете да намерите джинджифил в следните форми:

  • пресен корен от джинджифил;
  • смлян джинджифил;
  • маринован джинджифил;
  • етерично масло

Бих искал да разгледам отделно алергията към маринован джинджифил. Както знаете, маринованият розов джинджифил е популярно японско ястие. Може да се намери както в супермаркети (опаковани), така и в японски ресторанти и суши барове. Джинджифилът придава уникален пикантен вкус на суши и ролки, прави възможно преминаването от един вид ролки на друг.

При цялата си полезност и приятен вкус, това ястие е силен алерген. Ако има свръхчувствителност към корен от джинджифил, определено ще възникне алергия към маринован джинджифил.

Не се опитвайте да решите въпроса: възможно ли е да използвате джинджифил за алергии сами. Възможно е, ако сте алергични към полен от пелин, също не трябва да го ядете..

Ако не сте сигурни дали джинджифилът е алерген за вас или не, най-добре се консултирайте с алерголог. По-лесно е да се предотвратят негативни последици, отколкото да се елиминират.

Алергени

В момента няма характерни алергени от това растение..

Симптоми на алергия към джинджифил

По време на проявата всички алергични реакции могат да бъдат незабавни (до два часа) или забавени (първите прояви на заболяването могат да се появят след няколко дни.

Симптомите на алергия към джинджифил се класифицират като забавени. Алергичните прояви включват.

  • Възпаление на лигавиците на носа, устата, очите.
  • Респираторни нарушения (кихане, хрема, кашлица, до оток на ларинкса).
  • Кожни прояви (сърбящ обрив, алергичен дерматит, екзема).
  • Оток на Квинке или „гигантска уртикария“.
  • Нарушения на стомашно-чревния тракт (гадене, повръщане, диария, подуване на корема).
  • Анафилактичен шок.

Това са хора, които работят и често са в контакт с подправки (например при производството на меденки и други печени изделия) и маринован джинджифил (японска кухня).

Не е необичайно тези пациенти да развият контактен дерматит на ръцете..

Диагностични проблеми

Ако някой от изброените симптоми се появи след ядене на джинджифил, има защо да се замислите: може ли да е алергия към джинджифил. Възможно е да се направят окончателни заключения само след посещение на специалист, който ще предпише подходящите тестове и кожни тестове.

След като постави окончателната диагноза, лекарят ще предложи хипоалергенна диета и ще предпише ефективни терапевтични мерки. В никакъв случай не трябва да се самолекувате.

Първа помощ

Антихистамините (Zyrtec, Claritin, Tavegil, Diphenhydramine с калциев глюконат) ще помогнат да се отървете от появата на алергии. При лека форма на алергия се използват лекарства на основата на кромоглицева киселина (назални спрейове, аерозоли, капки за очи).

Ако алергията се проявява чрез анафилактичен шок, първата помощ е както следва.

  • Трябва незабавно да се обадите на линейка.
  • Преди пристигането на линейката пациентът се полага с леко повдигнати крака и му се дава антихистамин
  • След пристигането на екипа на линейката обяснете какво е причинило шока, какви симптоми са възникнали, какви лекарства са дадени на пациента

Лечение и профилактика на алергии

Лечебните методи за лечение включват използването на различни антихистамини. Всички антихистамини обикновено се разделят на три поколения. Първият се характеризира с голям брой нежелани реакции, които включват сънливост, коремна болка, запек и проблеми с уринирането..

Антихистамините от второ и трето поколение нямат отрицателен ефект върху централната нервна система и като цяло имат минимален брой странични ефекти. Когато предписва определено лекарство, лекарят трябва да вземе предвид наличието на съпътстващи заболявания, бременност или кърмене. Ето най-често срещаните антихистамини.

  • 1-во поколение - Супрастин, Димедрол, Диазолин.
  • 2-ро поколение - Кларидол, Кларитин, Рупафин.
  • 3-то поколение - Trexil, Zyrtec.

При повишено сълзене и хрема, капки като Кромоглин, Талеум или Интал помагат. Тези лекарства, базирани на кромоглицеинова киселина, са в състояние бързо да потискат неприятните симптоми, свързани с възпаление на лигавиците..

Ентеросорбентите са добро допълнение към антихистаминовата терапия, които помагат за отстраняването на вещества от организма, провокирали алергии..

Те включват:

  • Ентеросгел,
  • Смекта,
  • Полисорб,
  • Атоксил.

Лечение на алергия към джинджифил с народни средства

Има няколко ефективни средства, които са доказани през годините. Въпреки това трябва да се помни, че самолечението може да има непредвидени последици..

Дерматит, уртикария, екзема

От народните средства за лечение на алергичен дерматит, отвара от дъбова кора е добре подходяща. Използва се за измиване на кожни участъци, както и компреси. Залейте една чаена лъжичка кора с чаша преварена вода. Гответе на водна баня за половин час. Срокът на годност на такава отвара е два дни. За компреси върху засегнатите кожни участъци се използва и маслен екстракт от шипки..

Целина сок помага при кошерите доста добре (0,5 чаена лъжичка 30 минути преди хранене).

За лечение на алергична екзема се използва лист от бяло зеле (пресен, предварително измит лист се привързва към засегнатите места за 2-3 дни, след което се заменя с нов). Пресният брезов сок също помага като лосиони..

За очите

При възпаление на лигавицата на очите се препоръчва измиване с отвара от лайка. За да приготвите бульона, залейте една чаена лъжичка съцветия с чаша вряща вода и оставете да се запари за 10-15 минути. Вдъхването на сок от сурово цвекло в носа ще помогне да се отървете от алергичния ринит.

Добър метод е вдишването на дим от лукови люспи няколко пъти на ден. Преди да използвате народни средства, трябва да се уверите, че не сте алергични към някое от тях..

Предотвратяване

Най-добрата превантивна мярка е пълното изключване (елиминиране) на джинджифила от диетата: както в чиста форма, така и като добавка към различни ястия.

Ако джинджифилът е потвърден алерген за вас, тогава трябва да наблюдавате присъствието му в козметиката и хигиенните продукти..

ЧЗВ

Възможно е, ако майката, която кърми бебето, е пила чай с джинджифил или джинджифилова напитка (алергията се проявява под формата на сърбящ кожен обрив). Поради тази причина майката трябва внимателно да използва джинджифил, наблюдавайки поведението на бебето. Ако се появи кожен обрив, кърмещата майка ще трябва да се откаже от корена на джинджифила.

Употребата на джинджифилова напитка и храна с джинджифил не е разрешена за деца под 2-годишна възраст..

Ако сте алергични към корен от джинджифил, трябва да спрете да го използвате. Също така е необходимо да откажете ястия, съдържащи джинджифил под една или друга форма. Антихистамините могат да помогнат за облекчаване на симптомите на алергия.

Капки за нос и очи на базата на кромоглитинова киселина ще облекчат алергичния ринит и конюнктивит. При тежки кожни лезии кортикостероидните мехлеми, предписани от лекар, могат да помогнат.

Алергия към джинджифил

Всеки знае корен от джинджифил - подправка, която често се използва в готвенето. Добавя се към напитки, както и първи и топли ястия. Джинджифилът има остър вкус, напомнящ донякъде както на цитрусови плодове, така и на пипер. Подправката е не само вкусна, но и невероятно здравословна. Джинджифилът е чудесен за борба с настинките и повишава имунитета.

Въпреки това, освен полезни качества, растението може да причини и алергии. Според статистиката всеки пети жител на планетата страда от алергична реакция, свързана с джинджифил. Невъзможно е да не се съобразявате с това. Симптомите могат да варират от лек уртикария до анафилактичен шок, който представлява пряка заплаха за живота на човек..

Важно! Алергията към джинджифил често е свързана с алергии към пелин и цитрусови плодове.

Симптоми

Симптомите могат да бъдат класифицирани в четири вида.

Кожен. Различни кожни прояви на алергия към джинджифил се появяват като:

  • сърбяща кожа;
  • сухота и усещане за парене по кожата;
  • червеникави петънца и мехурчета.

Дихателни. Тези признаци са подобни на проявата на обикновена настинка и се появяват като:

  • хрема и запушване на синусите;
  • кихане и сърбеж на носната лигавица;
  • кашлица;
  • задух;
  • зачервяване на кожата над горната устна;
  • конюнктивит;
  • сълзене.

Храносмилателни. Тази група симптоми включва:

  • гадене;
  • повръщане;
  • подуване на корема;
  • нарушения на изпражненията;
  • загуба на апетит;
  • болка в корема.

Изпражненията често съдържат слуз или кръв, а болките в корема са спазми. Децата също могат да имат повишаване на телесната температура..

Внимание! Симптомите на алергията често са подобни на признаци на други опасни състояния - апендицит, остър гастрит, перфорирани язви. Не се самолекувайте - лекарят трябва да диагностицира!

Обобщено. Тази група знаци включва:

  • кошери;
  • Оток на Квинке;
  • анафилактичен шок.

Уртикарията се характеризира с образуване на мехури по кожата. Те сърбят постоянно и могат да се придържат заедно. Те възникват навсякъде в тялото и могат да покрият цялото тяло. След като мехурите изчезнат, по кожата не остават следи.

Отокът на Квинке се изразява в оток на кожата и лигавиците. Най-опасната му проява е отокът на ларинкса, който може да бъде фатален поради задушаване..

И двете патологии могат да бъдат както независими признаци на алергична реакция, така и признаци, предшестващи появата на анафилактичен шок..

Важно! При анафилактичен шок кръвното налягане рязко спада. Пациентът изпитва кислороден глад, има неизправности в работата на вътрешните органи. Може да се развият конвулсии, бронхоспазъм или други негативни състояния.

Причините

Има само три фактора, причиняващи появата на болестта.

  1. Генетична. В този случай болестта се предава на човек още преди раждането и е фиксирана в гените. Достатъчно е човек да изяде един грам джинджифил и болестта атакува.
  2. Количествено. Този фактор се крие във факта, че понякога организмът не е в състояние да се справи с голямо количество джинджифил - той просто няма достатъчно ензими, за да го смила. Тогава се появяват горните симптоми..
  3. Причината може да е несъвместимостта на джинджифила с други вещества, приемани едновременно с храната. Често се използва като придружаваща подправка за други продукти: маринати, риба и др. Съдържащите се в тях вещества реагират лесно с растителни компоненти и водят до алергии.

Интересно! Най-често признаци на патология се появяват при деца. Симптомите им са по-остри и болестта приема по-тежък ход. Това се дължи на факта, че тялото на децата все още не е достатъчно силно, за да устои на болестта.

Алергия към джинджифил - основни признаци и лечения

Джинджифилът съдържа етерични масла, които придават на корените му остър вкус и аромат, в които можете да различите фините лимонови нотки. Пикантното растение се използва широко в готвенето за супи, гарнитури, зеленчукови салати. Нарязаният корен се добавя към тестото за печене на меденки, пайове, кифлички. Традиционните лечители използват джинджифил за лечение на заболявания на сърдечно-съдовата и пикочната система. А горещият ароматен чай бързо укрепва имунитета на възрастни и деца. Всички тези вкусни храни и ефективно лечение стават недостъпни за човек, ако е диагностициран с алергия към джинджифил. Напоследък се появиха методи на терапия, които ви позволяват да се отървете от патологията завинаги..

Причините

Повечето алергични реакции се наблюдават при хората през целия им живот. Това е особено вярно по отношение на непоносимостта към храна, защото всеки ден на рафтовете на магазините се появяват нови хранителни продукти. Много от тях съдържат джинджифил на прах или етерично масло. Когато купува бисквитка или бисквитено руло, човек рядко обръща внимание на състава на аромати или подобрители на вкуса. И едва след появата на възпалено гърло и зачервяване на кожата, той осъзнава, че развива алергична реакция към една от съставките на вкусните печени изделия.

Предупреждение: Ако възрастен или дете има индивидуална непоносимост към пелин или горчица, тогава с голяма степен на вероятност той ще бъде диагностициран с алергия след консумация на джинджифил. Факт е, че растенията съдържат подобна комбинация от етерични масла.

Предразположение към развитието на реакция на сенсибилизация към биологично активни вещества от джинджифил може да възникне по няколко причини:

  • вродената непоносимост не може да бъде лекувана, тъй като имунната система първоначално реагира неправилно на растението. Тя приема джинджифил за чужд на организма протеин и започва енергично да произвежда антитела за защита. Този имунен отговор води до копривна треска и запушване на носа;
  • индивидуалната чувствителност се развива с течение на времето, обикновено след 40-45 години. Хроничните заболявания, неврологичните разстройства, намаляването на защитните сили на организма могат да провокират появата на алергии;
  • често се появяват зачервявания и обриви по кожата, когато се яде голям брой пикантни корени. Ако няколко изядени филийки джинджифил не предизвикват негативни симптоми, тогава третият може да предизвика бурна алергична реакция. Алерголозите отдават това на недостиг на специфични ензими, произвеждани от панкреаса..

Симптоми

Специалистите по традиционна медицина не се съмняват дали джинджифилът може да причини алергии. Той се диагностицира доста често, понякога се среща и в животозастрашаващи форми - под формата на оток на Квинке или анафилактичен шок. В тези случаи алергичната реакция протича бурно и за кратко време. Още след 20-30 минути човек има проблеми с дишането, кръвното налягане спада, пулсът се забавя. Ако квалифицирана медицинска помощ не е била предоставена бързо, тогава има голяма вероятност за смърт. За щастие анафилактичният шок и отокът на Квинке са много редки след ядене на джинджифил. Обичайните симптоми на билкова алергия са много по-слабо изразени..

Препоръка: Бременните и кърмещите жени не трябва да включват джинджифил в диетата си. Ако майката не е алергична към етеричните масла от растението, тогава няма гаранция, че детето го няма. "

Кожни симптоми

Алергична реакция може да се развие след консумация на пресен джинджифил или прах от изсушените му корени. След няколко минути или часове върху горния слой на епидермиса се образуват големи мехури или малки пъпки и кожата около тях бързо се зачервява. При тежко протичане на реакцията на сенсибилизация се образуват големи отоци, разпространяващи се в големи области на крайниците или горната половина на тялото. При децата алергиите се визуализират предимно по бузите..

Най-болезнената клинична проява е непоносимият сърбеж. При разресване дермата често се наранява. Стафилококите и стрептококите бързо проникват в образуваните пукнатини и рани, провокирайки развитието на бактериална инфекция.

Респираторни симптоми

Респираторни клинични прояви се появяват веднага след поглъщане на джинджифил върху устната лигавица. Алергиите се характеризират с обилно сълзене, възпалено гърло, от което човек се опитва да се отърве с помощта на честа кашлица. Течната слуз се отделя от носните проходи в резултат на увеличеното й производство от жлезите. Всички дихателни симптоми на алергия към джинджифил са защитните сили на организма за бързо отстраняване на алергичните агенти от дихателните пътища. Какво друго е характерно за патологично състояние:

  • често кихане;
  • запушване на носа поради подуване;
  • суха, хакерска кашлица.
Заедно всички тези клинични прояви предизвикват чувство на липса на въздух. Така скоро неврологичните разстройства - паника, уплаха, безпокойство - се присъединяват към дихателните симптоми..

Диспептични симптоми

След 30-40 минути след ядене на джинджифил нарушават храносмилането и перисталтиката. Прекомерното образуване на газове започва в стомашно-чревния тракт, което се характеризира със следните симптоми:

  • гадене;
  • пристъпи на повръщане;
  • диария;
  • болка в епигастриалната област;
  • кипене и къркорене в стомаха.

Подобни симптоми се наблюдават при хранително отравяне и чревни инфекции, така че пациентите се подлагат на диференциална диагностика, за да установят истинската причина за диспептичните разстройства.

Лечение

Ако пациентът е диагностициран с алергия към джинджифил, придобита през живота му, тогава ще му бъде предложена имунотерапия. Този метод на лечение се състои във въвеждането на малки дози от алергена, за да „свикне” организма с техните ефекти. Преди терапията всички алергени, към които пациентът е чувствителен, се определят по време на лабораторни изследвания.

Съвет: Ако се развие бурна алергична реакция, трябва незабавно да се обадите на екипа на линейката. Малко дете трябва да бъде отведено в болница възможно най-скоро, дори ако то няма изразени симптоми.

Антихистамините в разтвор или таблетки бързо премахват клиничните прояви на алергии. Най-ефективни са Лоратадин, Зодак, Зиртек, Тавегил, Супрастин, Цетрин, Кларотадин. Обикновено е достатъчно да вземете една таблетка или 3-5 капки от разтвора, така че алергията да изчезне безследно.

Всички материали на уебсайта Priroda-Znaet.ru са представени единствено с информационна цел. Преди да използвате каквито и да било средства, консултацията с лекар е ЗАДЪЛЖИТЕЛНА!

Олга Королева

Публикувано: 27-10-2017

Актуализирано: 08-11-2019

Олга е отговорна за избора на автори и качеството на публикуваните материали на нашия уебсайт.

Up